城市:抚顺市
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好人越学越好,坏人越学越坏
行程匆匆,所去景点不多,除漓江外,给我印象最深的就是芦笛岩了
芦笛岩洞被誉为“大自然的艺术之宫”
进得洞中,顿觉凉爽起来,只见数不尽的石笋、石钟乳、石幔、石柱、石花,琳琅满目,千姿百态
导游打着手电,将主要景观一一解说,这是狮岭朝霞,那是红罗宝帐;这是幽境听笛,那是珍珠金鱼……最有趣的当数“丰收胜景”,莲藕、白菜、萝卜、花生、豆角、丝瓜,无不惟妙惟肖,栩栩如生
其实不用导游解说,每一块钟乳石都是那么形象,天上人间、陆地海底的景物无不一一在洞中展现
大自然的鬼斧神工,怎么可以造就这样的瑰丽奇观!
/> 冬天一到,待下了第一场雪,我便盼望着吃黏豆包了
黏豆包在农村,家家都有,都会做
团成圆形的黏豆包,有普通元宵两倍大,需要两三口才能吃得下
黏豆包用包米叶包裹好,放在雪里不用管,整齐地排在屋外可以放的地方一盖帘、一盖帘的
等到豆包冻好,扔到地上听到钢啷硬实的声音,就可以把雪扫掉,把豆包装到缸里
每天蒸饭会在米饭锅边搭上几个豆包,吃饭的时候不会剩下
黏豆包的皮是用黄米磨成面,用一半温水、一半开水将黄米面和匀,醒上个把钟头,再把面揉匀地反复两遍才好
在这之前需要做好两个工作,一是选好大豆,把大豆用水煮熟、煮透,趁热乎用勺子把煮好的大豆按成馅,再在大豆馅里加上白糖,尝试好就可以做黏豆包的馅之用;二是准备好包米叶子,包米叶子是包米成熟后最贴近包米的一、二内层,修剪成长条形状,用水浸泡软了,好用做包豆包使用
豆包讲究的是面,面需要黏还不能粘得哪都是;面和不好,包出来的豆包食用的时候会不成个,所以做到这两点是不容易的,需要技巧
包豆包也和其它更多手艺一样,年轻一点的人已经不会做了
我认识的,还应该喊大娘的人已经包豆包几十年了
她做的豆包,不酸、不苦、口感细腻、光滑细软
豆包在东北也应该是一个特色小吃吧
东北有很多好吃的,在楼房里住着,会有很多吃的受限制,例如说酸菜,各家都腌制得少了,连咸菜也都到超市去买,一棵酸辣菜的价钱都够农村人腌一缸的
可是我喜欢吃酸菜,还不会做,只能如此
豆包也喜欢吃,热好的豆包,沾上白糖,真是香甜可口
前几天下了雪
我想今年还能吃上豆包吗? 说到我吃豆包有个故事
去年,我在我家楼下买了大娘的笨鸡蛋,大娘不要钱,说给她头疼脑热的药就行
我把家里的药给了她,我问她要药是吃吗?她说是,她知道我们吃药是可以报销的,所以认为多给她药有可能
我才知道,她有很多毛病,没钱买药
我给了她药,又给了她钱,还把家里的旧衣服打成了包给她
她当时就哭了,她说她卖鸡蛋很多人讲价,还不给药
很自然的事情没有想太多,这又算得了什么呢?可去年的冬天,我突然又在我家楼下看见大娘,大娘站在雪里等着我,她给我送来了黏豆包
还一个劲地说没什么好谢谢我的
我听着难受,跑上楼给她拿了件工作服棉衣给她
我让她上家,她不去,说怕脏了家
吃了大娘送的豆包,却也把我们不经意地吃在了一起
大娘有六十多岁了,她夏天卖鸡蛋,冬天卖豆包
我再看见她的时候,她正把装好的豆包给人家
豆包冻好后很沉,真是想象不出,她怎么能把那么一大袋子的豆包背起来,实际上她微弱地提不起豆腐
穷,在她身上还多加个病字
我把豆包带到单位给同事吃,她们都说好吃,纷纷地让我替买些
我也是突然想,帮助大娘卖点豆包,也不用她整天在冰天雪地里吆喝了
大娘很相信我,我想最淳朴、最真挚的感情莫过于信任
她还是哭,她说她遇到了好人
今年已经下了两场雪了,上个星期,单位小肖家的亲戚也卖豆包,同事都说没有我去年帮大娘卖的好吃
的确,豆包看起来一样,味道是不一样的
回家的路上,我会留意很多,想从几个吆喝的声里寻见大娘的声音
大娘今年没有来
今天又下了雪,我吃着小肖家亲戚包的豆包,想着小肖手里捏着的一把零碎钞飘,想着去年我也是这样算计着
儿子说,豆包不好吃,我哼儿子,你知道包一个豆包多不容易吗?你知道卖一个豆包多辛苦吗?你知道有很多人为了豆包生存吗? 儿子还是说,豆包真得不好吃
我当文化人,不去包豆包也不会去卖豆包
自从吴思教师新世纪初所著的《潜准则》一书问世后,堪称显现了一个湮没江湖寰球的森林规则
在当下,规范人们动作的不是按照普世价格的明准则,而是要功夫记取的“潜准则”
在演艺圈,年青的女伶人想要早日扬名,常常要开销其“演技”除外的价格;在足球类运动员圈子,普遍球员要想成大牌球星,要开销演练除外的价格;在政界,普遍小人员要想连接超过,就要按照处事除外的准则,要向上司主动供奉“黑钱”和“常规”
在这种风尚熏陶下,少许平常的动作,相反被认作不平常
少许本觉得该当是知识的工作,就被过度的解释与注水
犹如2008年曝出的三聚氰胺奶粉事变后,109家奶成品企业普遍颁布要保证品质与真诚
最基础的诉求,却形成了最高的规则
这就犹如网上少许平常扶危济贫,就动不动被网民誉为“最美……”一律好笑,同样也是不足知识的展现,充其量是一种“庸众的成功”
可惜,我们为什么不绕到它们的后面去看看呢?是什么在托着这张青春亮丽的面孔
是什么在背后哼哼哧哧地收留着繁华世界里所不容的黑暗与垃圾?你只要简单地想想,就会明白有多少人前的光彩夺目就有多少人后的黯然失色
因此任何城市拥有了繁华的同时也拥有了繁华背后
那条自称为是护城的河已经被蟑螂与老鼠快乐地命名为它们的迪斯尼乐园了
两边狭窄的弄堂里再也没有什么酒香与会转弯的风轻易造访了,虽然也有不甘心命运的某间矮小的房子,在前面的经济浪潮的感染下,也弄成了个门面,却依然寒酸的像个戴了一顶拣来的礼帽的乞丐,更无端地凭添了些滑稽来
而且更加糟糕的是,那些你滴在你头顶上的水,原来是来自楼上人家的某条横空出世的没有拧干水的短裤